Trozos de Tofu apanados sobre una mezcla de salsa de soja, sake, mirín, jengibre y ajo, adobados con una salsa agridulce picante.

Empanadillas al vapor rellenas con cebollín, jengibre y cerdo. Selladas al sartén y acompañadas de soja y aceite de sésamo.

Filetes de pollo apanados, marinados en una mezcla de salsa de soja, sake, mirín, jengibre y ajo, acompañados de salsa de soya.

Filetes de pollo apanados, marinados en una mezcla de salsa de soja, sake, mirín, jengibre y ajo, adobados con una salsa agridulce picante y mayonesa japonesa.

Pequeñas bolitas de masa rellenas con pulpo cocido, cebollín y jengibre encurtido, cubierto con salsa agridulce de takoyaki, mayonesa japonesa y katsuobushi (bonito seco).

Filete de cerdo apanado y frito al estilo japonés acompañado de una deliciosa salsa tonkatsu.